
Zupa pomidorowa Thermomix
10 września, 2023Czy wiesz, że pyszna zupa pomidorowa, przygotowana przy pomocy urządzenia kuchennego pozwoli nie tylko zaoszczędzić mnóstwo czasu, ale także zasmakuje każdemu domownikowi. Jeśli nie wiesz, jak zrobić tego typu danie, spieszymy z łatwym i prostym przepisem, dzięki któremu zaoszczędzisz swój czas. Polecam również przepis na zupę kalafiorową w Theromix, który jest chętnie zjadany na talerzu.
Przepis na zupę pomidorową Thermomix
Aby zrealizować szybki przepis na smaczny pomył na obiad, jakim jest zupa pomidorowa w urządzeniu Thermomix, przygotuj następujące składniki:
- 400 gram świeżych pomidorów,
- litr bulionu,
- 50 gram korzenia pietruszki,
- 40 gram korzenia selera,
- 100 gram marchewki,
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego,
- 3 ziarna ziela angielskiego,
- 1 liść laurowy,
- łyżka kwaśnej śmietany (opcjonalnie)
- sól i pieprz według uznania
Przepis na krem zupy pomidorowej:
Ile czasu potrzebujesz, aby przygotować pyszną zupę pomidorową Thermomix? Zaledwie 35 minut. Rozpocznij swoją pracę od przygotowania urządzenia kuchennego. Umieść w jego naczyniu bulion oraz warzywa (bez pomidorów) i gotuj w trybie obroty 1 (Varoma) przez 20 minut. Po określonym czasie przelej wywar do innego naczynia, natomiast w Thermomixie umieść pomidory i zmiksuj je przez 30 sekund w programie obroty 9. Następnie dodaj przygotowany wcześniej wywar oraz przyprawy i gotuj 10 minut w trybie obroty 1,5 i w 100 stopniach Celsjusza. Jeśli uwielbiasz zabielać zupę, możesz pod koniec gotowania wlać przez otwór urządzenia śmietanę. Ekspresowa zupa pomidorowa Thermomix gotowa!
Jak zrobić potrawę- zupa krem paprykowo pomidorowa Thermomix?
Jeśli zastanawiasz się jak zrobić aromatyczne danie, jakim jest zupa krem paprykowo pomidorowa Thermomix, to w poniższym przepisie podpowiemy, jakie czynności należy wykonać, krok po kroku. Na początku umieść w naczyniu Thermomixu 400 gram papryki, 500 gram pomidorów i zmiksuj warzywa w trybie obroty 5, w czasie 4 sekund. Kolejno dodaj łyżkę dobrej jakościowo oliwy z oliwek i nastaw program Varoma obroty 2, na 5 minut. Następnym krokiem będzie dodanie 200 gram passaty pomidorowej oraz przypraw – 2 szczypty pieprzu, 2 łyżeczki papryki słodkiej oraz pół łyżeczki soli. Dodaj teraz 100 gram śmietanki kremówki 30 procent i gotuj przez 2 minuty, w 100 stopniach, obroty 2. Zupa krem paprykowo pomidorowa Thermomix jest gotowa do podania z ulubionymi dodatkami.